人們常說,唯美食和愛不可辜負。
源遠流長的中國傳統文化中,幸福不僅是常相伴,更是有滋有味的生活,尤其是看似平凡的一日三餐,每一口都傳遞著對家人濃濃的愛。
溫馨自在的燈光,不僅點亮了空間,同時也能讓每日家宴成為享受。
如何打造高級感的餐廳照明氛圍呢?
Step 1、一盞燈就夠?圖樣圖森破
越來越多小伙伴會為餐廳選盞別致精美的吊燈,但在專業燈光設計師眼中,無論是吸頂燈or吊燈,只用一盞燈照亮整個餐廳空間,滿足了日常需求,但體驗卻十分單薄乏味。
餐廳照明要滿足兩個點:
1.看清楚桌上可口的菜,身邊陪伴的人。
設計師稱為“餐桌照明”,而且從實際效果來看,吊燈通過吊線調節,可以拉近光源和美食之間的距離,制造焦點,增加食欲。
同席舉箸的人,是我們重點關注的對象,看清他們的面容輪廓、氣色表情,有助于人與人之間的和諧溝通。所以,吊燈應該懸掛在眼睛上方,避免遮住對面坐著的人的視線,也讓對方的臉不會看起來“黑云壓頂”。
TIPS:桌面和燈具下沿之間的距離應為80-90cm左右。
2.增加空間個性,光也可以是心靈捕手。
空間是殼,燈光是魂。空間中光線強弱、明暗、顏色等,往往都會直接影響大家的情緒。所以,現在大家對【燈光設計】也越來越重視。
餐廳意味著“團聚”、“輕松”和“愜意”,在這里,大家享受美食,輕松交談,如果空間照明缺乏焦點,就容易形成呆板枯燥的環境,讓人有強烈的“離席”沖動。
這時,就應該使用輔助照明照亮局部區域,對空間環境進行照明補充。
【筒燈】是常用的輔助燈具,一般可選5-7W的產品,同時注意【防眩光】,對局部區域形成良好的光補充,增加空間的立體感和層次感。
有了整體的布光思想,我們再來談談燈具的選購。
Step 2、暖光更有情調
從心理學的角度上來講,暖色系更能夠刺激食欲,而在暖色調的燈光下進餐,也會顯得更加浪漫富有情調。
如果是面積比較小的餐廳,也可以使用偏冷色調的燈光,讓原本并不寬敞的空間顯得清爽、通透。
但要注意,亮度太強、色溫太低的燈具都不適合餐廳使用。
Step 3、高顯指 = 秀色可餐
在家里做菜,明明很用心,擺盤也很精美,但和餐廳的“秀色可餐”相比,總感覺差點什么,在餐廳再簡單的菜品也能大快朵頤。這是為什么呢?
沒錯,就是因為燈光!
其中的奧妙,就在于顯指(Ra)。
什么是顯指?
顯指全稱顯色性指數,顯指越高光線照射下物體顏色的還原度就越高。也就是顏色逼真的程度。所以,在室內餐廳環境中,想要食物和水果的顏色逼真,光源的顯色性一定要好,對于普通消費者而言,最簡單的方式,就是選擇類似五光十色照明這類專業照明品牌生產的燈具。
餐廳燈光布置好,又到了考研大家廚藝的時刻。
中國的飲食文化博大精深,“蒸”作為一種飲食文化,更是一種經典的烹飪方式。
“蒸”最大程度地保留了食物的原汁原味,健康無油煙,營養不上火!
現代都市節奏生活繁忙,人們對健康飲食的訴求愈加重視,吃得健康,吃得放心,亦成為千家萬戶的飲食理念。
“蒸的食尚”,蒸蒸切切的關心老百姓的健康問題。當“食尚潮流”遇上疲憊胃動力,就讓“蒸”實力解放你的食欲體驗“蒸”魅力,追求“蒸”營養。
1918照明屬亮信集團旗下品牌之一,成立于2005年,是一家集產品研發,燈光設計,生產銷售服務為一體的專業照明燈飾公司. 公司旗下整合了家居照明,藝術照明,商業照明,電工,LED照明,光源,水晶燈系列,現代燈系列,中式燈系列等滿足一站式購物需求及銷售之系列產品.
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